ACADEMYBelgrade

Мы очень рады сообщить вам, что шоколадная Chocolate academy Belgrade (шоколадная академия Белграда), 25-я шоколадная академия в мире, открылась после Афин, Дубая, Милана, Чикаго… и будет представлять собой региональный центр обучения и повышения квалификации в области кондитерских изделий и шоколадных инноваций.

Шоколадная Академия - это сервисный бренд группы Барри Каллебаут с целью поддержки ремесленного сектора в изготовлении угощений, а также поощрения и мотивации профессиональных шефов стать лучшими в том, что они делают, чтобы повысить свои знания, навыки и бизнес на новый уровень.

Идея состоит в том, чтобы поддержать профессионалов во всех технических вопросах, связанных с шоколадом, предоставить им доступ к последним инновациям, техникам, инструментам и трендам и помочь им еще больше овладеть искусством обращения с шоколадом.

Нашамиссия

Предоставление теоретических и практических знаний посредством курсов, тренингов и практических руководств нашими известными экспертами и консультантами.

Целевая группа, которую мы ожидаем принять - это как мелкие, так и крупные производители угощений, а также дистрибьюторы, покупатели, ремесленники, профессионалы и полупрофессионалы.

Все, кто стремится к знаниям, совершенствованию, инновациям и идеям, могут вместе с нами поднять свои навыки и знания о шоколаде и работать с ним на более высокий уровень!

Илона Радович

Многолетний опыт работы в именитых ресторанах и кондитерских в России, Эмиратах, Сербии и Черногории.

Компания Prime Consulting позволяет своим клиентам обучение, консультирование, создавать новые шоколадные угощения, улучшение бизнеса и продажи десертов.

При поддержке Barry Callebaut и шоколадная Академия в Белграде поддерживает производство и кондитерскую Илоны Радович.

Сектора, к которым мы обращаемся:

Кондитерские изделия

ХоРеКа

Шоколатье

Мороженое

Пекарня

Мероприятия для наших клиентов через тренинги и семинары:

Техническая поддержка, демонстрации и практические работы, курсы с местными или приглашенными шефами с международным признанием и опытом, тренинги для клиентов, такие как дни открытых дверей, когда все заинтересованные (если позволит эпидемиологическая ситуация)и могут лучше ознакомиться с нашей миссией и идеями, которые мы планируем реализовать в Белграде, и заглянуть в мир Первой шоколадной академии региона.

Станьте частью шоколадной империиШоколадная Академия

Подайте заявку, и мы свяжемся с вами в ближайшее время.