Desing krem filovi imaju odličnu stabilnost pečenja, stabilnost na smrzavanje/odmrzavanje, zapreminu koja ostaje netaknuta tokom procesa proizvodnje bilo kog pekarskog proizvoda. Zbog posebne opreme za obradu filova čestice su manje od 5 mikrona, tako da ova fil punjenja imaju veoma glatku i kremastu teksturu.
Krem fil – VanilaExpert line
Pakovanja
Pakovanje | 6kg |
---|
Proizvođač
Creme de la creme je nova linija DESING proizvoda, specijalno napravljena za tradicionalne i moderne zanatske proizvode od peciva.
Ova linija nudi deset ukusnih i jedinstvenih proizvoda, koji će svaki desert pretvoriti u pravo remek-delo ukusa. Osim odličnog ukusa i odličnog kvaliteta, Creme de la creme će maksimizirati estetski uticaj bilo kog deserta, uključujući torte, sladoled, čokoladu, semifredo i museve.