Описание
Facilissimo-это лиотизированные жидкие яичные белки, полученные инновационной термообработкой, аналогичной пастеризации (при очень низкой температуре), что позволяет хранить 6 месяцев при комнатной температуре.
Продукт не содержит добавок и консервантов, сразу готов к употреблению.
Используется для кондитерских изделий, мороженого, кулинарии и всех других продуктов, требующих повышенной взбиваемости, стабильности и консистенции.